Растения
07.04.2013 05:47
Ценное витаминное растение. Плоды содержат витамины Р, К, р — каротин, пектины олеиновую, линолевую, линоленовую, лимонную, яблочную и аскорбиновую кислоты, сахара, дубильные вещества и эфирное масло. В них накапливается значительное количество железа, марганца, фосфора, магния, кальция. В семенах содержится вйтамин Б и жирное масло с большим содержанием каротина (до 40 мг).Плоды шиповника широко используются в медицине. Выпускаются различные лекарственные формы: порошки, таблетки, сироп, жидкий экстрат, но чаще всего применяют сухие плоды, обладающие хорошим мочегонным, желчегонным и противовоспалительным действием. Они входят в состав различных витаминных чаев. Из ягод готовят джем, из лепестков — вкусное варенье.